Pedro Alfonso también es director y creador de Xtrings, un estudio de grabación especializado en la producción y grabación de orquestas de cuerdas. Xtrings está presente en producciones musicales para las principales figuras del mercado latino.
También es compositor de música popular, muestra de ello es el tema “Pa´lante”, compuesto junto a Alberto Plaza y popularizado por Willy Chirino como primer single de su disco homónimo, en el 2009.